Desarrollan proyecto de “papapan” para elevar condiciones de vida de afectados por la violencia
Para mejorar las condiciones de vida de los afectados por el conflicto armado interno que asoló el país, mujeres y jóvenes de Huanta, vienen participando del proyecto de elaboración de “papapan” y bocaditos a base de harina de papa.
Un grupo de dirigentes participó antes de un curso de capacitación. El “papapan” fortificado contribuye a prevenir la anemia, propicia la adopción de prácticas adecuadas en seguridad alimentaria en niñas, niños, padres y madres, y ayuda a mantener un estado nutricional adecuado. Para elaborar los productos, se cuenta con el apoyo del Movimiento de Desarrollo Laico para América Latina.
La juventud de Huanta, mayormente femenina, busca mejorar sus ingresos económicos y superar la violencia terrorista que sufrieron.
