Se desarrolló I Festival Regional de la Papa Nativa

En el marco del Día Nacional de la Papa se desarrolló el Primer Festival Regional de la Papa Nativa, donde se exhibieron papas de diversos lugares de la región Ayacucho.

Romualdo Ataucusi Tito, productor de papa de la comunidad de Yanahuanco, indicó que su distrito cuenta con 90 variedades de papa, de las cuales sólo producen cincuenta.

Durante la feria se ofrecieron diversos platillos a base de papa para el deleite de los asistentes. Algunos de los potajes fueron preparados por los alumnos del Centro de Educación Técnico Productiva Santa Rosa.

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