Se realiza festival gastronómico en Capachica, en Puno

A orillas del Lago Titicaca en el distrito de Capachica se desarrolló el Tercer Festival Gastronómico Lago Sagrado, el cual contó con la participación de chefs nacionales en calidad de jurados, y chef locales quienes elaboraron diversos platos con productos de la región. Platillos a base de tunta, una papa que es congelada durante dos días y luego sumergida al lago durante un mes, y guisos con quinua y carne de alpaca, fueron algunas de las comidas que destacaron durante el festival.

Entre otras actividades se desarrollo una watiada con más de 500 variedades de papa. Asimismo, se desarrolló la elección de la Señorita Playa Chifron 2008. El Lago Titicaca tiene entre sus atractivos las 20 islas flotantes, construidas con totora, una especie de junco. De esta manera, se busca dar a conocer al Titicaca como una de las maravillas naturales del mundo.

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