Realizan concurso de platos típicos por aniversario del distrito de Iguaín, en Huanta

Los comedores populares del distrito de Iguaín, en Huanta, participaron del Concurso de Platos Típicos con el objetivo de promover el consumo los productos andinos como la quinua y kiwicha. En esta oportunidad se ofrecieron platos como tortilla de zapallo, mazamorra de kiwicha, atajo picante, mazamorra de leche, tortilla de coliflor, picante de quinua, flan de tuna, yuyo picante, mazamorra de morón y tortilla de maíz blanco.

Los consumidores resaltaron la elaboración de los platos felicitando a los participantes. La gran mayoría de la población todavía desconoce sobre el valor nutritivo que poseen los productos de la zona. Esta actividad se realizó en el marco de las celebraciones por el 82 aniversario de la creación política del distrito.

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