Incautan embutidos elaborados con carne de caballo en Trujillo

Preparaban embutidos con carne de equino no apta para el consumo. Agentes de la Policía Fiscal intervinieron esta fábrica donde se procesaba mortadela, hamburguesas utilizando como insumo principal carne de caballo y burro en mal estado. En el lugar, ubicado en la MZ I – Lote 22 del AA.HH Alan García del distrito de La Esperanza se encontró carne y vísceras en estado de descomposición. Fueron un total de más de 700 kilos entre embutidos y carne, lo incautado por la policía. El producto era distribuido en los principales centros de abastos de la cuidad. De esta manera a los propietarios del infame negocio no les importaba atentar contra la salud de la población. Finalmente los embutidos fueron llevados hasta los laboratorios de la DIVINCRI de la PNP.

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