La creatividad se luce en helados singulares de Ugo’s Factory

La creatividad y emprendimiento del chef y empresario Hugo Plate hicieron que la gastronomía se fusione con los helados. Puede sonar extraño pero platos como el ceviche, los tallarines rojos, tamales y hasta el panetón ahora se pueden degustar en helados.
Hugo Plate inició este negocio en una pequeña heladería en Estados Unidos y hoy ofrece sus singulares propuestas en Lima.
La heladería Ugo’s Factory ofrece más de sesenta variedades. El helado de arroz con leche es el más solicitado.
Este novedoso negocio se expandiría por diferentes distritos en Lima a fin de convertir tradicionales platos peruanos en deliciosos y llamativos helados.

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