Perú busca una Ley de Seguridad Alimentaria

El trabajo de los pequeños agricultores es vital para enfrentar el hambre en el mundo y garantizar el acceso a los productos tradicionales en el país. Así lo destaca Fernando Soto, director regional de política de la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la Alimentación, FAO.
Soto señala – además- que la seguridad alimentaria debe implementarse en el país y así enfrentar el alza de los alimentos a nivel mundial.
No obstante, Soto indica que los índices de desnutrición en el Perú y América Latina se están reduciendo, aunque eso ha conllevado a un incremento de la obesidad en niños menores de cinco años, una situación que debiera ser atendida por el sector salud de manera preventiva.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.