Productos derivados de la pesca peruana salen a triunfar

La exportación de los productos derivados de la pesca genera divisas en beneficio del Perú. Estas divisas, que representan el 13% del total, se utilizan para comprar en el extranjero lo que no producimos en el país. Se considera como un “ancla”, ya que a nivel mundial Perú es un proveedor importante de algunos productos pesqueros de alta calidad.
Prueba de ello, las 13 pymes pesqueras peruanas que participaron en la European Seafood Exposition 2011, realizada en Bélgica, concretaron 620 reuniones de negocios y reportaron expectativas de ventas de más 37 millones de dólares para los próximos 12 meses.
Los productos que registraron mayor demanda fueron la pota congelada (en anillos y filetes precocidos), el jurel (congelado entero en bloques) y las conchas de abanico (congeladas).
Los compradores más interesados por los productos peruanos provienen de España, Francia, Estados Unidos, Italia, China y Rusia.
Promperú apoyó la participación de estas empresas cubriendo alrededor del 50 por ciento del costo total. Además, la presentación en grupo bajo la nueva Marca País elevó sustancialmente la atención de los compradores.

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