Conozca a Pascuala y sus deliciosos anticuchos

Pascuala Patiño es una mujer apurimeña con ganas de salir a adelante y de emprender su propio negocio. Para ello, empezó vendiendo papa rellena y terminó cautivando a sus clientes, además, con sus ricos anticuchos, en Lima.

Pascuala empezó vendiendo en una carretilla en la calle y ahora pasó a un reconocido huarique de comidas tradicionales en el distrito de Surco viejo. Los anticuchos son su carta de presentación.

La buena sazón de Pascuala para macerar los corazones la llevó a participar en el festival más grande de la comida peruana Mistura 2011. Ella esperar seguir cocinando y encantando a sus comensales. Su éxito está más que asegurado.

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