Archivo de la etiqueta: Ganadería

Juliaca: Disminuye muerte de ganado pese a heladas

En Juliaca, pese a heladas, disminuyó la muerte de ganado durante este año, según manifestó la Directora de la Agencia Agraria San Román, Rosa Mamani. Asimismo, se informó que las pérdidas en el cultivo de quinua son de aproximadamente 320 hectáreas.

Entrevista a Tomás Guillén, de Cáritas: Comuneros de Ayacucho participan en cadena productiva de lácteos

Conversamos con el ingeniero Tomás Guillén Valencia, coordinador de Cáritas del Perú en el proyecto Desarrollo de la cadena productiva de lácteos de las provincias de Parinacochas y Páucar del Sara Sara, Sur de la Región Ayacucho. Dicho proyecto se inició en abril del 2011 y hasta la fecha ha logrado instalar mil hectáreas de alfalfa dormante, la cual es resistente a las heladas. Guillén Valencia explicó que “tenemos una de las mejores plantas del sur de Ayacucho, donde se produce quesos madurados frescos, manjar blanco y yogurt que son comercializados en Lima”.
Asimismo, el coordinador de Cáritas indicó que el 50% de beneficiarias son mujeres y que estas iniciativas buscan generar fuentes de ingresos económicos para las familias, incrementar la producción de leche y la reducción de los niveles de desnutrición, así como evitar la migración del campo hacia las ciudades, en especial en el caso de los jóvenes. Finalmente, manifestó que “estos programas deben replicarse en diferentes pueblos, en especial en lugares como la sierra, donde hay condiciones para la ganadería”.

Ayacucho: Daños de consideración a causa de granizadas en Huanta

En la provincia ayacuchana de Huanta, viviendas, cultivos, y animales fueron afectados tras una fuerte granizada. Autoridades de la región Ayacucho gestionan ayuda para los damnificados.

Cusco: Expo Reyes Internacional 2013 mostró lo más selecto del ganado peruano

En Cusco, se realizó con gran éxito la tercera feria agropecuaria más grande del Perú. Expo Reyes 2013 contó con la participación de doscientos productores de diversas regiones de sur del Perú.

Andahuaylas: Programa Aliados celebra aniversario

En Andahuaylas, el programa Aliados celebra un aniversario ayudando a los agricultores. Dicho proyecto busca mejorar la crianza de animales menores y sus derivados; y así mejorar el ingreso de los beneficiarios.

Arequipa: Ganaderos lecheros se declaran en quiebra

Crisis en la ganadería arequipeña. Debido a que los precios que reciben por la leche no cubren ni siquiera los gastos de producción, los ganadores se han visto obligados a vender sus ganados. Ellos culpan al Gobierno por comprar leche en polvo, ya que su costo es menor.

Junín: Presentan el queso más grande del mundo en San José de Quero

El distrito de San José de Quero, en la provincia de Concepción en Junín, presentó el queso más grande del mundo. El queso de ciento cincuenta kilos fue la atracción de la Cuarta Expo Feria ganadera y productos lácteos de este centro poblado.

Puno: Productores reclaman mayor inversión en ganadería y agricultura

Productores agrarios y ganaderos de la provincia de Azangaro se trasladaron a Puno, a fin de demandar al Gobierno Regional mayor inversión en sus sectores. Asimismo, expresaron su respaldo a la protesta en Espinar y Cajamarca en torno a actividades mineras contaminantes.

Juliaca: Logran récord Guinness al cocinar la huatiada más grande del mundo

Juliaca ingresó al récord Guinnes luego de preparar la huatiada más grande del mundo en la Feria Ganadera del Sur, FEGASUR 2012. La huatia es un plato típico que se prepara en la sierra peruana a base de papa.